Topknives.ru

Кухонные аксессуары
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Украшение стола цветами

Украшение стола цветами

Трапеза издавна считалась священным ритуалом, еда всегда окутывалась сакральным ореолом и поэтому человек всячески старался украсить стол. Совместный прием пищи – центральный эпизод не только ритуала приема гостя, но и множества других событий и праздников, даже повседневный ужин всей семьей – это важное событие дня. Сервировка стола на генетическом уровне воспринимается, как нечто особо значимое. Оформление стола, выбор посуды, украшений имеет длинную историю, в разных культурных традициях есть свои приемы и правила, но почти во всех культурах, кроме культур самых северных народов, для сервировки используются цветы.

История возникновения профессии

По мнению экспертов, в мире насчитывается около 270 000 видов цветов. Конечно, это число не включает в себя те виды, которые теперь считаются вымершими. Несмотря на то, что ученые продолжают изучать цветы и их происхождение, они все еще неспособны ответить, почему существует такое разнообразие растений и как происходило их преображение на пути многолетней эволюции.

Мы знаем, что цветы, или их ранние предки, населяют Землю уже очень давно. Были обнаружены растения, напоминающие окаменевшие магнолии, существование которых насчитывает около 93 миллионов лет. Еще совсем недавно были обнаружены травянистые окаменелости, которым, как полагают, было не менее 120 миллионов лет.

Древний Египет (2800 г. До н.э. До 28 г. До н. Э.)

В традициях Древнего Египта цветы занимали очень почетное место. Они часто использовались для торжественных событий, возложений к храму и в качестве украшения. В то время самыми популярными цветами были нарцисс, жасмин, маки, розы и кувшинки. Древние египтяне, как и их композиции, славятся особым, неординарным стилем в работах. Типичные стили часто были простыми, с использованием повторения рисунков. Также было принято использовать листву и фрукты, чтобы оживить цветочную композицию.

Древняя Греция (600-150 до н.э.)

Более 2000 лет в жизни греков флористика выполняла лишь функцию украшения домов, венков или даже одежды. Часто для композиций использовали разные виды трав. Греки часто выполняли треугольные конструкции и стремились к созданию симметрии. Обычно в одной работе использовался только один или несколько цветов. Белый, как символ чистоты, был очень популярен. В то время использовались розы, гиацинты, лилии и фиалки.

Древний Рим (28 до н.э.- 325 н.э.)

Читайте так же:
От стола ударение

Римляне продолжили дело греков и использовали флористику в качестве украшения. Они наслаждались экстравагантными стилями и даже начали составлять цветочные композиции в корзинах. Цветы на одежде, венках и венцах особенно использовали те, кто находился у власти. Вскоре римляне начали активно использовать цветы для создания приятного аромата в помещениях.

Французская цветочная история (барокко, рококо, Людовик XVI)

В то время был популярен простой треугольный симметричный дизайн и отсутствие реального фокуса в композиции. Во флористике применялось хрупкое и деликатное оформление. Использовались тонкие и прохладные цвета.

Американская флористическая история (1600-е — 1800-е годы)

Во время колониальной стадии Америки цветы часто высаживались для пищевых и лечебных целей. Любое цветочное оформление было простым и использовалось в домашних условиях.

Искусство флористики было впервые представлено в Вирджинии и Мэриленде, с букетами цветов розы, лилии и ромашки.

Цветочный дизайн стал значительной частью американской жизни между 1780 и 1820 годами, и европейские стили в течение этого времени оказали огромное влияние на цветочные композиции. В частности, викторианский период оказал большое влияние на американскую флористику в 1800-х годах. Для цветочных композиций было характерно наличие пурпурных и блюзовых мотивов.

Викторианская цветочная история (1820-1901)

Во время викторианского периода британская империя имела значительное влияние во всем мире, особенно в таких направлениях, как архитектура, одежда и домашняя обстановка. В 800-х годах цветочные орнаменты украшали серебряные и фарфоровые вазы. Цветочные композиции были либо круглыми, либо треугольными, с обычными розами.

Шаг 2: Подготавливаем цветочный материал

Далее готовим цветочный материал и зелень — формируем стебель нужной длины, убираем листья на нижней части стебля, а также удаляем засохшие листья или лепестки. Для работы с живым цветком используйте секатор или ножницы.

Мастер-класс: Цветочная композиция в тыкве к Хэллоуину

Запомните обязательное правило работы с цветочным материалом или просто работы с цветком— обрезать стебель необходимо под углом.

Мастер-класс: Цветочная композиция в тыкве к Хэллоуину

Об уникальности

Создание уникального дизайн-проекта, в котором используется множество сделанных на заказ конструкций и вещей, тоже не может стоить дешево. Только представьте, сколько времени занимает изготовление простого деревянного ящика для цветов: нужно закупить материалы, вымерить размеры, выпилить и отшлифовать детали, затем подогнать их друг к другу, скрепить, покрасить и, если нужно, нанести надпись (а для этого нужно разработать дизайн- макет и отправить его на производство, получить трафарет и уже по нему перевести надпись на ящичек). Разве может такой ящик стоить 300 рублей?

Читайте так же:
Стол в виде треугольника

И такая ситуация касается многих составляющих праздничного оформления.

Знаете ли вы, к примеру, что аренда самой простой конструкции с баннером размером 2х3 м стоит от 10 до 30 тыс. руб. в зависимости от типа конструкции и расстояния доставки? Что отрисовка качественного эскиза зоны банкета или ужина стоит от 4 до 15 тыс. руб.

Не забывайте также про монтаж и демонтаж. На свадьбу с бюджетом от 500 тыс. до миллиона рублей выезжает в среднем 1–3 грузовые газели с декором, инструментом и цветами. Столько же машин нужно, соответственно, чтобы вывезти все после демонтажа. На таких проектах присутствует целая команда, до 20 сотрудников – грузчиков, монтажников, декораторов, флористов, а иногда и строителей.

Вот почему такие простые, как может показаться на первый взгляд, вещи стоят так дорого. Если вы это поймете, то сможете принимать решения, которые помогут уменьшить ваши затраты. И конечно же, опытные дизайнеры помогут вам грамотнее распределить бюджет, сделав акценты на нужных элементах и зонах декорирования.

Как ухаживать за искусственными цветами: советы, которыми стоит воспользоваться

  • Не оставляйте искусственные цветы из ткани на ярком солнце – так они не выгорят и прослужат дольше
  • Для удаления пыли с искусственных букетов используйте перьевую метёлку или специальную лёгкую щётку
  • Некоторые композиции можно обработать пылесосом на слабой мощности или пароочистителем
  • Растения с гладкой поверхностью меньше пачкаются и запыляются, их легче мыть

Трио из пышных искусственных букетов в светлой палитре

Несмотря на все предрассудки, качественные искусственные цветы стали полноправным вариантом интерьерного украшения. Они обладают массой преимуществ перед живыми растениями в доме, разнообразны, декоративны и практичны.

При достаточно простом уходе композиция из искусственных цветов будет радовать долгие годы, привнося в интерьер яркость и уют.

Из чего делают готовые букеты

Считается, что в цветочных магазинах нельзя брать готовые букеты — надо выбирать цветы самому. А если взять готовый букет, он обязательно будет из старых цветов и завянет через два часа. Но это не так.

Часто букеты собирают, потому что у флориста есть время и он может тщательно поработать: объединить дорогие и доступные цветы, подобрать цветовую гамму и декор, переделать, если что-то не понравилось. Такие букеты выглядят эффектно, но стоят недорого. Так получается как раз за счет подбора разных по цене цветов и растений.

Читайте так же:
Письменный стол почему две нн

Конечно, встречаются магазины, которые используют для букетов некачественный товар. Но в таком магазине нет смысла покупать и отдельные цветы: скорее всего, они тоже будут несвежими.

Варианты сборки

У флористов существует несколько способов сборки букетов. Просто собрать в охапку цветы и зелень, перевязать бечевкой и обернуть клеенкой нельзя – это будет некрасиво и неаккуратно. Хотя в некоторых случаях профессоналы используют именно такой прием, чтобы получить оригинальную и необычную композицию. Но новичкам лучше ознакомиться с классическими техниками сборки букетов, а потом уже переходить к креативным экспериментам. Существуют такие основные виды:

  1. Параллельная.
  2. Спиральная.
  3. Асимметричный.
  4. Бутоньерка.

сборка букета

Самый простой вариант – это бутоньерка, сложить небольшой букетик сможет даже дошкольник, собирая для мамы букетик из одуванчиков. В этом случае инструкция специалиста не так уж и нужна. Самый сложный вариант – асимметричный. Параллельный способ используется преимущественно для создания настольных композиций. Потому для обучения стоит остановиться на спиральной технике – если все сделать правильно, в результате получится шикарный букет.

Как собрать бутоньерку — все этапы

Бутоньерка – это традиционный аксессуар в костюме жениха, свидетелей и гостей на свадьбе. Обычно собирают бутоньерку из цветов, которые есть в составе букета невесты. Но иногда действуют наоборот – выбирают контрастирующие по цвету и сорту растения. Самое главное правило – в центре композиции один крупный цветок или флористическая ветка, которые могут быть дополнены другими растениями.

Бутоньерка

  1. Подготовка основного цветка. Флористы рекомендуют перед началом работы на 4 часа поместить ветку в холодную воду, чтобы она как можно дольше сохраняла свежесть. Стебель цветка обрезается наискось, а его головка протыкается тонкой проволокой по вертикали или горизонтали, смотря как вы решили расположить цветок.

1 этап сборки

  1. Если вы не используете специальный резервуар для цветка, срез обмакните в парафин, или обмотайте ватным диском, смоченным в воде, и закрепите его прозрачной тейп-лентой. Проволоку можно обмотать цветной бумагой или скотчем.

Этап сборки бутоньерки

  1. Теперь собираем композицию, чуть ниже основного цветка располагая мелкие веточки и бутончики. Их тоже фиксируем скотчем.
Читайте так же:
Чем обработать деревянный стол для улицы своими руками

добавляем ветки к бутону

  1. В завершение закрепляем ленты, бусины и другой декор.

как будет выглядеть

Помните: бутоньерка должна быть с одной стороны плоской, иначе вы не сможете красиво закрепить ее на лацкане пиджака или на запястье подружки невесты.

Готовая бутоньерка

Спиральный букет пошагово

Можно использовать любые цветы, удобнее выбирать те, которые на длинных, ровных и плотных стеблях – розы, хризантемы, ромашки и т.д. Последовательность действий такая:

  1. Берем несколько зачищенных цветков и складываем их верхушками. Они должны стоять строго вертикально.
  2. Теперь перекладываем заготовку в левую руку – в ней цветы останутся до самого завершения процесса. Правой берем новый цветок и укладываем его впереди, слегка наклонив слева направо. Второй цветок укладываем сзади уже справа налево.
  3. Продолжаем укладывать цветы наискосок поочередно впереди и сзади, при этом чем больше будет становиться букет, тем сильнее должен быть угол наклона.
  1. В процессе можно поправлять цветы и регулировать высоту головок, главное – крепко держать букет левой рукой, пока спираль не будет зафиксирована. Еще один важный момент – соприкасаются цветы при таком методе сборки только стеблями.
  2. При спиральной сборке зелень обычно добавляется в самом конце – ней словно оборачивают букет. Внутри композиции может находиться только зелень с мелкими и узкими листочками, не забивающая сами цветы.
  3. Если используется декор, то его добавляют в букет тоже по спирали. Можно поступить и другим способом: сначала зафиксировать спиральный букет жгутом, Затем встряхнуть букет, чтобы слегка послабить спираль. А затем аккуратно просовывать под жгут листья папоротника и зеленые веточки.
  4. Собранный букет повторно крепко фиксируется лентой, проволокой или жгутом, после чего лишние концы обрезаются секатором. После этого ножом обязательно подрезаются наискось стебли, иначе букет не будет пить воду и не простоит долго.

обрезка стеблей

Профессиональные флористы не рекомендуют большие круглые букеты — а именно такая форма у вас и получится — оборачивать сеткой, пленкой или бумагой. Но если у вас небольшой букетик из 7-15 элементов, задекорировать его пленкой или сеткой вполне допустимо. В такой букет очень удобно вставлять маленькие презенты или открытки

Сборка параллельного букета в несколько этапов

Параллельные букеты наравне с круглыми часто можно увидеть на свадьбе. Часто цветы расположены не вертикально, а горизонтально. Также это отличный вариант для декорирования столов в банкетном зале или свадебного кортежа. Собрать его очень просто.

  1. Подготовка. Понадобятся цветы с крупными головками, веточки зелени или папоротника, любые декоративные элементы. Важно, чтобы стебли цветков были достаточно длинными, хорошо подходят розы. Обрабатывают их, как было указано выше.
  2. Теперь делаем «лесенку» из роз. Укладываем их друг рядом с другом так, чтобы головка каждой последующей была ниже предыдущее. Стебли приматываем один к одному джутовой веревкой или тейп-лентой.
  3. Добавляем вокруг роз зелень и декор, можно добавить несколько веток с мелкими цветочками. Но все они должны располагаться ниже основных цветов и не перекрывать их. Зелень допустимо располагать в этом варианте между рядами цветов.
  4. Для устойчивости можно поместить букет на проволочный каркас. Обрежьте стебли так, чтобы они были равной длины. В завершение украсьте букет лентами и бантами, если требуется, оберните целлофаном.
Читайте так же:
Как называется паспортный стол

параллельная укладка цветов

Чтобы параллельная композиция смотрелась гармонично, следует брать примерно одинаковое количество крупных цветов и декоративной зелени или мелких цветочков.

Как собрать асимметричный букет пошагово

С одной стороны, составлять такие букеты проще всего – никаких особенных правил не существует, работает только фантазия мастера. Но с другой стороны в этом и заключается вся сложность. Важно проявить максимум художественного вкуса и большую аккуратность, чтобы не получилось наляписто.

  1. Отбираем цветы разных форм и размеров, подойдут бракованные веточки с обломанными стеблями – им найдется место в асимметричной композиции. Все растения подготавливаются, как описывалось выше.
  2. Теперь делаем вершину композиции, то есть, укладываем самый длинный цветок или ветку зелени. Вокруг него по диагонали или ступенчато укладываем другие цветы и веточки зелени, все фиксируем тейп-лентой.

Основное правило асимметричного букета – выступать за границы букета должен только один элемент, иначе композиция будет выглядеть растрепанной.

Флористика своими руками сегодня – популярное увлечение. Освоив азы, вы всегда сможете создавать эксклюзивные и гармоничные композиции для украшения своего дома или для подарков друзьям. А если близится такое знаменательное событие в вашей жизни, как свадьба, то флористика для начинающих пошагово позволит вам сэкономить на достаточно значимой графе расходов.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector