Topknives.ru

Кухонные аксессуары
9 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какой лучше духовой шкаф

Духовой шкаф встроенный

Все духовые шкафы разделяют на газовые и электрические. Использование вида энергии зависит от наличия коммуникаций. Газовый аппарат должен иметь стабильный источник питания. Электродуховка работает с повышенной сетевой нагрузкой. При возможности выбора, лучшие духовые шкафы, с большим количеством функций – электрические.

Зависимые или независимые аппараты отличаются совместимостью их с варочной панелью. Намного проще купить и установить понравившееся оборудование, если оно локальное.

Кухонные помещения бывают разные по размеру и стилю. Чтобы правильно выбрать духовой шкаф учитывается, как кулинарные пристрастия семьи, так и профессионализм повара. Незачем переплачивать за 40 кулинарных программ, если хозяйка пользуется минимумом функций.

Обязательно нужно определить размер духовки. Для большой семьи объем жарочной камеры выбирают 56 – 74 литра. Узкие духовки могут быть вместимостью 37-45 л. Большие аппараты имеют ширину 90 см и 2 двери. Есть компактные приборы, устанавливаемые на столе. Духовой шкаф используют как отдельностоящее или встроенное оборудование.

Фактор цена — качество для электрических духовок зависит от фирмы производителя и набора функций. Спрос на газовые шкафы меньше, и стоит это оборудование, при равных технических возможностях,существенно дороже.

Духовой шкаф фирмы Электролюкс

Духовки швейцарского бренда относятся к классу бытовой универсальной техники. Различная продукция может оснащаться дополнительными возможностями — пароварки, СВЧ, грилем, режимом SousVide (низкотемпературное приготовление пищи). Стоимость конкретной единицы зависит от функциональности и технических характеристик.

Технологии духовок Электролюкс

Производитель делает ставку на функциональность, удобство использования моделей. Для этого он разработал несколько «фишек».

  • Полезныйобъем. На рынке представлены стандартные модели от 27-74 л. Устройства от 92-100 л с двумя независимыми отделениями предназначены для компаний, работающих в общепита.
  • PlusSteam. Духовые шкафы с паром кроме классического, имеют специальный режим для выпечки изделий из теста. Первые 20 минут происходит паровая обработка, что придает булочкам, пирогам и тесту пышность.
  • Температурныйрежим. Газовые изделия нагреваются до 200-250, электрические — 300-350 градусов.
  • Стекланаружнойдверцы. Бюджетная продукция выпускается с 1-2 стеклами, премиальная линейка оснащаются 4 и больше стеклами.
  • Очистка. Загрязнения с недорогих моделей удаляются вручную. Люксовая техника оснащена каталитической, гидролизной или пиролитической очисткой.
  • Управление. Бывает сенсорное, механическое, комбинированное, с утапливаемыми кнопками.

Достоинства и минусы устройств

К преимуществам духовок Electrolux относятся:

  • полная автоматизация режимов;
  • высокое качество сборки;
  • простота эксплуатации, понятный интерфейс;
  • надежность и долговечность работы;
  • широкий ассортимент моделей;
  • красивый внешний вид;
  • приемлемая цена.

В числе минусов:

  • дешевая система очистки;
  • отсутствие во многих моделях блокировки;
  • в дешевых моделях нагревается дверца.

Независимо от ценового сегмента, каждая единица продукции Электролюкс выполняется из качественных материалов.

Духовой шкаф Электролюкс

И здесь тоже побеждает Hansa. Их плиты стоят дешевле – самые дешевые 6-7 тысяч рублей. При цены на плиты Gorenje стартуют от 10 тысяч. Эта тенденция распространяется на модели среднего и высокого ценного класса. В любом случае плита от Hansa с теми же характеристиками обойдется дешевле примерно на 25-30 процентов.

Читайте так же:
Духовой шкаф зигмунд штайн коды ошибок

Плиты «Hansa» отличаются простотой, они стоят гораздо дешевле и при равной стоимости лучше оснащены. К тому же, здесь отличная духовка.

Горенье – это лучшее качество сборки и надежность конструкции, более стильный дизайн и разнообразное оснащение, что открывает большие возможности выбора. Также тут четкая система авторозжига и всегда правильное срабатывание системы «Газ-контроль».

Как видите, невозможно сделать однозначный вывод и отдать преимущество одному из производителей. У каждого есть свои плюсы и минусы, и конечный вердикт определяет именно покупатель (т.е. вы), сравнивая КОНКРЕТНЫЕ модели газовых плит.

BOSCH собирают в Турции? Помогите определиться с выбором, пожалуйста.

Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.

5 причин использовать открытые полки на кухне

5 причин использовать открытые полки на кухне

9 стильных дизайн-проектов объединенной кухни-гостиной площадью 18 кв. м

9 стильных дизайн-проектов объединенной кухни-гостиной площадью 18 кв. м

7 признаков того, что ваша кухня безнадежно устарела

7 признаков того, что ваша кухня безнадежно устарела

  • Строительство и ремонт
  • Фундамент
  • Кровля
  • Стены
  • Окна
  • Двери и перегородки
  • Потолок
  • Балконы и лоджии
  • Внутренние конструкции
  • Пол
  • Водоснабжение и канализация
  • Отопление
  • Вентиляция и кондиционирование
  • Газо- и энергоснабжение
  • Освещение
  • Сантехническое оборудование
  • Безопасность и домашняя автоматика
  • Бани, сауны, бассейны
  • Строительные материалы
  • Отделочные материалы
  • Инструменты
  • Техника
  • Законы и финансы
  • Технониколь
  • Дизайн и декор
  • Квартира
  • Спальня
  • Кухня
  • Столовая
  • Гостиная
  • Ванная комната, санузел
  • Прихожая
  • Детская
  • Мансарда
  • Маленькие комнаты
  • Рабочее место
  • Гардеробная
  • Библиотека
  • Декорирование
  • Мебель
  • Аксессуары
  • Загородный дом
  • Ландшафт
  • Перепланировки
  • Каталог домов
  • Журнал
  • Новости
  • События
  • О проекте
  • Реклама на сайте
  • Реклама в журнале
  • Пользовательское соглашение
  • Контакты
  • О проекте
  • Реклама на сайте
  • Реклама в журнале
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама на сайте
  • Реклама в журнале
  • Пользовательское соглашение
  • Контакты

Вы профессиональный
архитектор или
дизайнер?

ИВД. Ремонт и отделка

Вы профессиональный
архитектор или
дизайнер?

Сайт IVD.ru — ведущий интернет-проект, посвященный вопросам реконструкции и оформления интерьера жилых помещений. Основной контент сайта составляет архив журнала «Идеи Вашего Дома» — эксклюзивные авторские статьи, качественные иллюстрации, практические советы и уроки. Над проектом работает команда профессионалов в тесном сотрудничестве с известными дизайнерами, архитекторами и ведущими экспертами издательства.

На нашем сайте вы можете подобрать комплексные дизайнерские решения; просмотреть подробные обзоры рынка строительных и отделочных материалов, мебели, техники и оборудования; сравнить собственные идеи с дизайн-проектами ведущих архитекторов; напрямую пообщаться с другими читателями и редакцией на форуме.

blank

alt

Поэтому стоит подготовиться к тому, что ежемесячные расходы на электричество будут завышенными. При выборе электрического духового шкафа необходимо обращать внимание на следующие критерии.

Мощность

blank

Класс энергопотребления

blank

При изготовлении нагревательных элементов для электрических духовых шкафов (как и любой другой техники) производители отталкиваются от класса энергопотребления, каждый из которых характеризует степень экономичности.

Читайте так же:
Как полировали советские шкафы

alt

Температура нагрева

blank

Еще один важный критерий, влияющий на скорость приготовления продуктов питания. Естественно, чем выше температура, тем быстрей будет готово блюдо.

alt

Объем духовой камеры

blank

От объема рабочей камеры напрямую зависит количество продуктов, которые могут поместиться в электрическую духовку во время приготовления. Наиболее широкое распространение получили модели, объем которых составляет 50-70 литров.

Панель управления

blank

Электрические духовые шкафы оснащаются механическими или электронными панелями управления. Несомненно, более надежным и долговечным считается первый вариант. Как правило, механические панели оснащены поворотными переключателями, которые отвечают за регулировку температуры.

Что касается электронных панелей, они могут представать в виде небольших клавиш или сенсорных панелей. Конечно, многие пользователи отдают предпочтение именно таким моделям. Обуславливается это более эстетичным внешним видом и удобным управлением. Однако мало кто думает о том, как сенсорные панели будут себя вести под воздействием высоких температур.

Поддерживаемые нагревательные режимы

Электрические духовые шкафы могут поддерживать следующие режимы:

  • Нижний нагрев. Осуществляется за счет дополнительных ТЭНов, который встроены в нижнюю часть конструкции;
  • Верхний нагрев. Для этого используются мощные нагревательные элементы, расположенные вдоль верхней панели;
  • Конвекция. В некоторых моделях духовых шкафов устанавливаются специальные вентиляторы, отвечающие за перемещение нагретого воздуха;
  • Гриль. Данный режим является идеальным решением для приготовления мясных блюд с корочкой.

Кроме того, некоторые электрические духовые шкафы поддерживают функцию СВЧ, которая отвечает за распространение микроволновых волн. Также есть пароварка для приготовления диетических блюд и вертел, позволяющий вращать мясные изделия.

Система очистки

blank

alt

Бывают следующие системы:

  • Каталитическая. Очень распространенный вариант, обладающий высокой скоростью устранения загрязнений. Принцип действия заключается в выделении окислителей, которые во время работы духовки разъедают жиры;
  • Паровая. В таких моделях удаление жирных пятен происходит за счет паровой обработки. После этого необходимо протереть стенки салфеткой;
  • Пиролиз. Данной системой обладают дорогостоящие модели. Очистка происходит благодаря высокотемпературному режиму – +500С.

Дополнительные элементы

blank

Некоторые дорогостоящие электрические духовки оснащаются телескопическими направляющими, благодаря которым в рабочую камеру можно помещать одновременно несколько заполненных продуктами противней. Это полезно в тех случаях, когда блюдо готовиться для большого количества человек.

Также стоит обратить внимание на термощуп, позволяющий измерять температуру в готовящихся продуктах. Стоит отметить, что этот элемент устанавливается в модели среднего и премиального ценового класса.

Защита

blank

При покупке электрического духового шкафа нужно обращать внимание на наличие системы защиты. Особенно это касается тех случаев, когда устройство приобретается для семей с маленькими детьми. Как правило, такие модели оснащаются специальными блокираторами, благодаря которым ребенок не сможет открыть дверцу.

Кроме того, очень часто встречаются духовки, поддерживающие функцию защитного отключения. Она срабатывает в том случае, если духовка работает беспрерывно на протяжении нескольких часов.

Читайте так же:
Маркировка на пожарных шкафах

Серии духовых шкафов Bosch

Духовые шкафы Bosch отличаются практичностью, надежностью и удобством в использовании. Продуманная конструкция позволяет готовить без лишних хлопот и с наилучшим результатом. А знаменитое качество продукции немецкого бренда гарантирует долгий срок её безупречной службы.

Серия 2: всё самое необходимое

Серия 2: всё самое необходимое

Духовки этой серии — надежная и функциональная техника. Она отличается доступной ценой и простотой в эксплуатации. Управление осуществляется удобными поворотными выключателями. Режимов нагрева не слишком много (верхний/нижний нагрев, только нижний нагрев, гриль и другие). Все они интуитивно понятны и у вас не будет трудностей по подбору подходящего. Среди функциональных возможностей — конвекция, то есть принудительная циркуляция горячего воздуха в камере. Это обеспечивает равномерное распределение температуры, а значит, более качественное приготовление пищи.
Объем духовых шкафов Bosch серии 2, как правило, составляет 66-67 л. Благодаря конвекции вы можете готовить на нескольких уровнях одновременно, и запахи не будут смешиваться и портить вкус блюд. Система очистки в большинстве случаев традиционная, съемную дверцу (как у BOSCH HBN211S0J) можно вынуть и помыть отдельно. Некоторые модели (например, BOSCH HBN211W6R) предусматривают возможность каталитической очистки.

Серия 6: готовить теперь просто

Серия 4: удобство и комфорт

В духовых шкафах этой серии удачно сочетаются практичность, стильный дизайн и демократическая цена. Эти агрегаты оснащены LED-дисплеем с функцией таймера, что обеспечивает наглядность: информация о настройках у вас перед глазами. 8 режимов нагрева дают возможность выбрать оптимальный для приготовления конкретного блюда. В некоторых моделях (например, BOSCH HBF534EW0R) предусмотрен также режим для пиццы и возможность размораживания. Благодаря конвекции легко добиться равномерного пропекания. Телескопические направляющие обеспечивают дополнительное удобство при эксплуатации.

В большинстве духовок Бош серии 4 имеется инновационное покрытие EcoClean на задней стенке. Оно состоит из мельчайших керамических сфер, которые при высокой температуре способны расщеплять жир. Таким образом, очистка внутренней поверхности происходит при каждом использовании духовки, без каких-либо усилий со стороны пользователя. Стоит отметить, что практически все модели (как BOSCH HBF 534ES0R или BOSCH HBF534EB0R) оснащены блокировкой от детей, что обеспечивает безопасность эксплуатации.

Серия 6: готовить теперь просто

Серия 6: готовить теперь просто

Если вам нужен не просто прибор, а настоящий помощник на кухне, духовые шкафы Bosch серии 6 — удачный выбор. С использованием автопрограмм любое блюдо получится отлично с первого раза. Достаточно лишь указать вес продуктов и запустить процесс, а функция AutoPilot автоматически установит нужный режим, температуру и даже вовремя отключит духовку.

Объем этих приборов достаточно большой — 71 л. В зависимости от модели имеется информативный многофункциональный LCD-дисплей либо TFT экран с сенсорными кнопками управления. Количество режимов нагрева — 10 или меньше. Как правило, есть функция быстрого разогрева, позволяющая за короткий срок добиться нужной температуры. Это существенно экономит время, так как можно начинать готовить практически сразу после включения прибора. Очень удобна опция занесения в память программ (как у BOSCH HBB356BW0R) — при следующем приготовлении того же блюда вы одним нажатием кнопки сможете восстановить все настройки: режим нагрева, температура, необходимое время.

Читайте так же:
Сборка шкафа купе бася 2

Очистка агрегатов этой серии осуществляется с помощью покрытия EcoClean на боковых, задних и верхних стенках. В некоторых моделях (например, BOSCH HBG578BS0R) предусмотрена возможность пиролиза. В этом режиме духовка надежно блокируется, а затем нагревается до очень высокой температуры. Все загрязнения сжигаются, вам остается после окончания процедуры убрать оставшийся пепел. Такая система очистки является одной из самых эффективных и простых.

Серия 8: инновационные технологии и стильный дизайн

Серия 8: инновационные технологии и стильный дизайн

Духовые шкафы серии 8 — это техника нового поколения, в которой использованы самые новые разработки инженеров Bosch. Целый набор функций поможет вам приготовить идеальное блюдо:

  • Сенсор готовности PerfectBake будет следить за уровнем влаги в вашей выпечке и автоматически остановит процесс, когда консистенция станет оптимальной — пирог не останется сырым, а кекс не пересушится.
  • Термощуп PerfectRoast, которым оснащена, к примеру, модель BOSCH CMG6764B1, определит температуру внутри запекаемого мяса с точностью до градуса. Вам не придется постоянно заглядывать в духовку, чтобы не упустить момент готовности.
  • Функция Assist поможет установить режим нагрева, температуру и время для желаемого блюда, достаточно лишь выбрать соответствующее название в списке.

Одно из важных достоинств агрегатов этой серии — максимально комфортное и понятное управление с помощью переключателя Control Ring. Простым поворотом кольца можно отрегулировать любую настройку. Вся информация отображается на TFT- дисплее с сенсорным управлением. Готовить с помощью этой техники невероятно просто и легко.

Характеристики газовой печи Hansa с электродуховкой и конвекцией

Многообразие модельного ряда газовых комбинированных плит этого производителя различается не только по функциональным возможностям и дизайну, но и включает более существенные параметры. Поэтому для выбора подходящей плиты необходимо тщательно ознакомиться с характеристиками и дополнительными функциями. внимательно прочитать отзывы потребителей.

Чем хороша комбинированная плита Ханса? Характеристики, нюансы выбора техникиПод комбинированной газовой плитой имеют в виду ту, которая может работать как на газе, так и на электричестве. Это позволяет пользоваться плитой даже если будет отсутствовать один из источников питания (это повышает безопасность использования этих плит).

Получить каталог кухонного оборудования

Производитель имеет огромный модельный ряд плит, который различен по характеристикам и цене. Например, комбинированная плита FCMW58221 — одна из самых интересных моделей. Имеет размеры: 50х85х60 см.

Печь обладает стильным дизайном, оснащается, помимо комбинированной системы (электрического шкафа и газовых конфорок), электрическим грилем, системой конвекции, есть дополнительные чугунные решетки и высокий класс энергопотребления. Отзывы пользователей называют эту модель одной из лучших на рынке, хотя она стоит недешево (около 30 тысяч рублей).

Читайте так же:
Подписать шкафы в аптеке по группам

Многие потребители ответственно подходят к покупке техники, делая этот шаг обдуманно, поэтому даже огромная конкуренция не мешает комбинированным плитам Hansa оставаться одними из самых покупаемых товаров в данном сегменте.

Духовые шкафы Serie 6

Духовые шкафы Bosch Seria 6

Вот это уже очень интересные модели, с которыми Вы можете позволить себе гораздо больше. Сразу стоит выделить большой объем — это 71 л, а также до 10 нагревательных режимов. Бесспорное достоинство: наличие автоматических программ для приготовления. Они обеспечивают безупречные результаты даже во время первых кулинарных экспериментов. Забудьте, что есть пословица про «первый блин комом»! Начинайте сразу же баловать себя, домашних и гостей изысканными блюдами ресторанного размаха.

Особый индикатор оповестит вас об остаточном тепле внутри камеры, а специальный амортизатор будет аккуратно и плавно закрывать дверцу, оберегая Вас от резких движений. LCD-дисплей полностью подчеркивает современный и технологичный дизайн моделей.

Если говорить про технологию очистки, то здесь используется либо полноценное покрытие EcoClean, о котором мы рассказали выше, либо функция пиролиза. Дверца духовки с количеством стекол до 4 плотно блокируется, и все возможные остатки пищи, жировые осадки, и другие загрязнения выжигаются при очень высокой температуре. Пиролитическую очистку можно встретить у моделей HBG578BS0R и HBG578BB0R.

Духовые шкафы Serie 8

Духовые шкафы Bosch Seria 8

А эта серия — произведение искусства среди технологий: безупречный стиль вкупе с особенностями функционала. Главная достоинство — это новейший, интуитивный переключатель Control Ring. Он облегчает процесс приготовления еды настолько, что вы уже не сможете вернуться к прежним привычкам. Переключатель представляет собой небольшое поворотное кольцо из нержавеющей стали, при помощи которого выбирается любая настройка. Всё меню отображаются на четком TFT- дисплее с сенсорным управлением. В результате, Вы получаете полный контроль над своими кулинарными творениями.

В этой серии духовые шкафы превращаются в самых настоящих шеф-поваров: они способны автоматически отслеживать процесс приготовления и самостоятельно регулировать время и температуру. Серия 8 объединила в себе лучшие инновационные технологии. Именно среди «восьмерки» можно встретить модели с расширенными возможностями приготовления на пару или при помощи СВЧ. А так же серия включает в себя компактные модели, например CMG633BW1, и ящики для подогрева посуды.

Это потрясающие, стильные и многофункциональные духовые шкафы, с которыми Вы с удовольствием будете проводить время на кухне. И если даже раньше Вы задумывались о ежедневной готовке, как об чем-то обременяющем, то уверяем: кулинария для вас станет новым любимым хобби!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector