Topknives.ru

Кухонные аксессуары
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как определить температуру в духовке гефест по цифрам

Как определить температуру в духовке гефест по цифрам

5.4.1 духовка управляется терморегулятором с
устройством предохранительным (ТУП)

ТУП — это кран, который задает необходимый режим в духовке, автоматически

поддерживает заданную температуру при работе основной горелки и прекращает

подачу газа в случае погасания горелок.

Включение горелки гриль

Диапазон рабочего положения основной горелки (шкала установки

температур в духовке). Допустимое отклонение температуры от

нельзя устанавливать ручку в диапазоне между положением “

” . В этих зонах пламя нестабильно и может погаснуть.

ЗАЖИГАнИе ГОРеЛОК ДУХОВКИ ДОПУсТИмО ТОЛьКО с ОТКРыТОй

В плитах с электророзжигом, совмещенным с ручкуй ТУПа, для розжига основной

горелки необходимо нажать и повернуть ручку против часовой стрелки в положение “MAX

”. Для розжига горелки гриль необходимо нажать и повернуть ручку по часовой

стрелке в положение “

В плитах с электророзжигом, включающимся кнопкой, для розжига основной горелки

необходимо нажать и повернуть ручку крана против часовой стрелки в положение

«MAX» и одновременно нажать кнопку электророзжига. Для розжига горелки гриль

необходимо нажать и повернуть ручку крана по часовой стрелке в положение

” и одновременно нажать кнопку электророзжига.

РОЗЖИГ ГОРеЛОК ДУХОВКИ ДОПУсКАеТсЯ ПРОВОДИТь не

бОЛее 5 сеКУнД. есЛИ В ТеЧенИИ ЭТОГО ВРеменИ ГОРеЛКА не ЗАЖГЛАсь,

ПОВТОРИТе ПОПыТКУ РОЗЖИГА ПРИ ОТКРыТОй ДВеРЦе не менее Чем ЧеРеЗ

После того, как горелка зажжётся, ручку ТУП необходимо удерживать в нажатом

положении 15 секунд для срабатывания предохранительного устройства.

Отпустив ручку ТУПа убедитесь, что пламя не погасло.

Установите ручку на нужный режим (при работе основной горелки) и закройте

если горелка погасла, установите ручку в положение “

” и, подождав примерно

1 минуту, откройте дверцу и повторите зажигание.

Комплектация плит для приготовления в духовке:

предназначен для выпечки кондитерских изделий, запекания мяса, птицы

служит для сбора жира и сока, выделяющихся при приготовлении мясных

блюд на решетке или вертеле. Жаровня не предназначена для выпечки.

Решетка духовки

используется как полка для установки противня и других форм для

выпечки. Кроме того, непосредственно на ней можно готовить мясо, птицу, шашлык и т.п.

проволочные направляющие

предназначены для установки решётки или жаровни

на различных уровнях. Для удобства ухода за духовкой их можно снять.

Функции современной духовки

Не только электроника, но и бытовая техника движется вперёд. Сейчас уже трудно представить себе кухонных помощников без дополнительных функций, в которых порой трудно разобраться. В магазине покупателя обступают продавцы-консультанты, и буквально ошарашивают огромным количеством непонятных терминов. Не мудрено растеряться и вовсе забыть зачем зашёл в магазин. После нашей обзорной статьи, у вас не останется вопросов о том, что же значит конвекция и чем обычный гриль отличается от турбо.

Так же мы дополнительно предлагаем вам ознакомиться с нашей статьей «Как выбрать духовой шкаф» — где собраны воедино все нюансы и детали о духовках.

функционал современной духовки

Мясо на гриле дома

Наиболее полезным дополнением современных кухонных плит является функция гриль в духовке. У газовых моделей производителя Gefest он бывает нескольких видов: обычный и турбо. Оба они представлены в виде верхней горелки, которая преобразовывает тепло в инфракрасный диапазон: эффект как от углей в мангале. В случае с турбо-грилем, горелка работает в тандеме с вентилятором на задней стенке духового шкафа. Этот вариант тратит на приготовление блюда меньше времени, за счёт равномерного распределения жара.

Помимо своего прямого предназначения, турбо-гриль может использоваться для разморозки продуктов: включаем функцию, температуру работы снижаем до 50 градусов, ставим внутрь замороженный продукт. Каждая модель плиты или духового шкафа с грилем имеет в комплекте вертел, работающий на электроприводе. Он выдерживает значительный вес: можно разместить целую куриную тушку или большой кусок мяса. Некоторые модели имеют в комплекте ещё и шашлычницу, которая имеет 6 шампуров на креплении. Работает также с функцией гриля.

Шашлычница предусмотрена в следующих моделях: 5100-04, 6500-04 0069, 6100-04 0001. Благодаря вращению, мясо подрумянится со всех сторон равномерно, корочка получится хрустящая и красивая. В большинстве моделей кнопка включения электропривода совмещена с кнопкой подсветки. Пламя горелки загорается от электроподжига, если таковой имеется в духовом шкафу. В данных моделях газовых плит имеется гриль-горелка: 5100-02 0081, 5100-02 0010, 5100-02, 3500. И это далеко не полный список.

Читайте так же:
Абонирование ячейки абонементного почтового шкафа

Если же вам приглянулась электрическая духовка, функция такая в них тоже имеется. Гриль в них представлен нагревательными ТЭНами, которые располагаются снизу и сверху. Большой плюс такого нагрева в том, что даже без вращения ваше блюдо будет пропекаться со всех сторон.Но есть и отрицательный момент: приготовление на электрическом гриле занимает больше времени. Зато температура устанавливается куда точнее. В моделях электрических плит 5140-02, 5560-03 0057, 6140-03 0001, 5560-03 0001 электрический гриль совмещён с турбо-грилем.

Вентиляция внутри духового шкафа

Ещё одна крайне полезная функция – конвекция. Раньше для того, чтобы блюдо хорошо пропеклось, приходилось вручную переставлять противни или решётки выше или ниже в духовке: чем выше, тем меньше жар; у задней стенки духовки блюдо подгорало, а ближе к дверце оставалось полусырое. Современные плиты избавляют хозяйку от таких мучений. Принудительная конвекция имеется практически во всех моделях плит и духовых шкафов Gefest. Работает она за счёт размещения в задней стенке вентилятора: распределение жара внутри шкафа равномерное, в любом месте пространства духовки блюдо пропекается одинаково хорошо. Вся выпечка благодаря этой функции приобретает красивый золотистый цвет.

Строго по часам

Функция таймера имеется в большинстве моделей плит Gefest. Различаются они на два типа: механический и электронный. Механический представляет собой поворотную ручку с делениями от 0 до 60 минут. По окончании заданного времени прозвенит громкий звонок.

Электронный таймер выглядит как небольшой дисплей, на котором можно не только устанавливать будильник, но и использовать его как часы. Плюсы электронного варианта в том, что нет такого строгого ограничения во времени и имеется подсветка, которая удобна в тёмное время суток. Из всех функций газовых духовок таймер является немаловажной особенностью для любой хозяйки.

Да будет свет!

Функция подсветки также встречается едва ли не в каждой современной духовке производителя. Она может быть одинарной и двойной, соответственно по количеству установленных лампочек внутри духового шкафа. Две лампочки дают объёмное освещение и лучшую видимость, что гораздо удобнее для хозяйки. Двойная подсветка имеется в следующих моделях:

Мгновенное воспламенение горелок

Функция электророзжига помогает привести духовку в рабочее состояние буквально в один щелчок. Механический электроподжиг осуществляется при помощи кнопки на панели управления. Также механизм подачи искры может быть встроен в поворотные ручки, регулирующие силу пламени: при нажиме на них происходит поджиг выбранной горелки. Есть ещё и автоматический электроподжиг, который срабатывает самостоятельно при повороте регулятора. Таким электроподжигом снабжены следующие модели: 5100-03, 5100-04 0001, 5300-02 0047. Само собой, что данная функция работает только при подключении агрегата к сети.

Температура под контролем

Большинство духовок Gefest оснащены терморегуляторами. Есть две разновидности: термоуказатель и термостат. Термостат самостоятельно контролирует уровень температуры внутри духового шкафа при помощи специального зонда и принимает соответствующие меры: при повышении температуры выше намеченного уровня – отключает источник тепла; при остывании духовки – увеличивает подачу газа. В электронных духовках соответственно электронные термостаты, которые выполняют ту же функцию, но имеют несколько другой механизм работы. Термоуказатель же просто указывает температуру внутри шкафа, но не имеет возможности самостоятельно её менять.

Безопасность превыше всего

Немаловажной функцией духовок Gefest является газ-контроль. Это устройство обеспечивает безопасность использования духового шкафа. Иногда пламя горелки тухнет, по причине залива или небольшого сбоя в работе. Это может стать причиной утечки газа, а это в свою очередь чревато взрывом или отравлением. Но теперь такой опасности нет: при потухании пламени, система перекроет клапан подачи газа. Такая функция во встроенной духовке или же встраиваемом духовом шкафу является обязательной.

Способы включения духовки

Духовку включают ручным и автоматическим способами.

Ручной предполагает использование спичек, зажигалки, покупного электророзжига.

Отверстие видно над металлической пластиной духового шкафа, на передней части либо под ней. В последнем случае металлическую панель снимают или сдвигают и подносят огонь к отверстию.

Если розжиг автоматический, то поворачивают рукоятку газа до нужной температуры и нажимают на кнопку электроподжига. В ее отсутствие нажимают и удерживают ручку газа.

Внимание! Повторяйте процедуру розжига при открытой дверце: скопившийся газ может привести ко взрыву.

Как правильно зажечь духовку в современной газовой плите

Поворачивают и надавливают на рукоятку подачи газа в духовку.

Читайте так же:
Платенный шкаф как правильно писать

Если предусмотрен электророзжиг, то после выбора режима нажимают кнопку и удерживают.

Производители оснащают новые модели электронным табло с таймером и утапливаемыми переключателями. Две кнопки («+» и «-») позволяют выбрать функции.

Выясняем, какая очистка духовки лучше всего: каталитическая, гидролизная или пиролитическая

Плиты имеют нюансы использования, описанные в инструкции по эксплуатации к каждой модели.

Почему после поджига огонь сразу тухнет

Огонь затухает, если не была зафиксирована на 15 секунд кнопка электроподжига.

Некоторые модели в целях безопасности предусматривают удерживание рукоятки подачи газа 3 секунды после зажигания. Газ просто не успел дойти по трубе до выходного отверстия.

Другие возможные причины:

  • недостаточное давление газа,
  • неисправность терморегулятора либо ручки регулировки газа,
  • засорении форсунки горелки.



Газовый духовой шкаф

как пользоваться газовой духовкой

Как пользоваться газовой духовкой?

Самый привычный, бюджетный и классический вариант, где процесс готовки пищи начинается с розжига горелки в нижней части духового шкафа. Более дорогие модели оснащены гриль-конструкцией — так называется дополнительная горелка в верхней части, которая позволяет готовить пропеченные, но не пригоревшие блюда. Самое современное слово техники — газовые духовки с кулерами, которые равномерно распределяют нагретый воздух по всему пространству.

Как разжечь газовую духовку?

В большинстве моделей доступно два режима розжига:

  1. Электрический. Простой и безопасный, без участия человека. Вы просто нажимаете кнопку, поворачиваете рычажок — подается электрическая искра, конфорка зажигается.
  2. Ручной. Вы открываете подачу газа, затем подносите зажигалку к конфорке и пускаете искру.

Инструкции для обоих случаев несложны. Вот как надо пользоваться духовым шкафом с электророзжигом:

  • Передвиньте рукоятку подачи газа на максимум.
  • Зажмите кнопку розжига на 3-5 секунд.
  • Проверьте, что горит пламя, после чего отпустите клавишу, поставьте требуемый температурный режим.

Если у вас модель с ручным разжиганием, вот как правильно пользоваться духовкой:

  • Откройте духовой шкаф — проветрите его в продолжение пары минут.
  • Найдите газовую конфорку.
  • Зажгите спичку, щелкните зажигалкой — поднесите пламя поближе к запальнику.
  • Поверните ручку подачи газа.
  • Дождитесь, пока появится пламя — закройте дверцу и отрегулируйте температуру.

Если вам не удалось разжечь духовку, не повторяйте сразу. Откройте духовой шкаф, откройте окно — пусть выпущенный газ выветрится.

Первое использование газового духового шкафа

первое использование газовой духовки

Первое использование газовой духовки

Перед тем, как непосредственно готовить в новом приобретении пищу, духовой шкаф нужно подготовить к эксплуатации:

  • Удалите с изделия всю пленку и упаковочные материалы.
  • Используя мыльный раствор, протрите все внутренние поверхности, чтобы убрать пыль, мусор, остатки машинного масла. Вытрите насухо.
  • Раскалите духовку «вхолостую», включив ее на максимум на 1-1,5 часа. От техники могут исходить неприятные запахи — не забудьте проветрить кухню.
  • Если пахнет гарью и дымом, обязательно разберитесь, в чем причина.
  • Когда к концу прокаливания концентрация неприятных запахов не думает снижаться, придется повторить процедуру несколько раз, пока «амбре» полностью не исчезнет.
  • Еще раз протрите изнутри влажной и сухой тряпкой, оставьте духовой шкаф открытым — проветриваться.

Дополнительные опции

духовка с режимом самоочистки

Какие бывают дополнительные функции?

В своем большинстве, газовые духовки — бюджетные модели с одной-единственной опцией: запекать пищу с более-менее равномерным прогревом. Но вы можете выбрать для себя и более дорогой, более функциональный духовой шкаф с полезными допрежимами:

  • Микроволновка. Доступна для комбинированных моделей — и с газовым, и с электрическим источником. Опция поможет сэкономить и деньги, и место на кухне — не надо покупать СВЧ-печь.
  • Пароварка. В устройстве (от электричества) работает парогенератор, позволяющий готовить на горячем или влажном пару диетические полезные блюда.
  • Вертел. Отличное достоинство газовых моделей — возможность установки вовнутрь прута с нанизанным мясом. Вертел автоматически вращается, продукт равномерно прожаривается со всех сторон до аппетитной корочки.
  • Гриль. Функция доступна за счет наличия верхнего нагревателя. Мясо, овощи, рыбка по внешнему виду и вкусу не отличаются от приготовленных на профессиональных гриль-устройствах. Как пользоваться грилем в духовом шкафу? Достаточно лишь активировать режим и поместить внутрь продукты на открытом противне.
Читайте так же:
Какое склонение у слова шкаф

Если вы не хотите тратить время на утомительное отмывание духового шкафа, не экономьте деньги на приобретении агрегата с возможностью самоочистки:

  • Гидролизная. В устройстве есть специальный отсек, куда вы заливаете чистящее вещество. Затем запускаете духовой шкаф работать в специальном режиме. Даже самые сложные и старые загрязнения размокают — их можно снять простой влажной тряпкой.
  • Каталитическая. Духовой шкаф изнутри покрыт специальной разновидностью эмали. При высоких температурах на такой поверхности жировые наросты быстро разлагаются на углерод и воду.
  • Пиролитическая. Такой опцией оборудованы дорогостоящие модели. После того, как блюдо приготовлено, агрегат разогревается до максимальной температуры — весь жир, крошки и прочие загрязнения начисто сгорают. Вам останется лишь вычистить пепел.

Популярные духовые шкафы Hansa

Основные правила использования устройства

правила использования газовой духовки

Правила использования газовой духовки

Газовый агрегат, в целом, очень прост в использовании — вот инструкция, как пользоваться духовкой:

  • Помещая блюдо вовнутрь, убедитесь, что воздух раскалился до нужной температуры. Это занимает около 10-15 минут.
    Поставьте противень на специальные «держалки», а небольшую емкость с блюдом — на решетку.
  • Готовьте на той температуре, что прописана в рецепте: для выпечки — 160° С, для птицы, белого мяса, рыбки — 180° С, для многослойных сложных блюд, красных сортов мяса — 200° С.
  • После приготовления пищи проветрите духовой шкаф — оставьте дверку открытой на несколько часов.

Техника безопасности при эксплуатации

техника безопасности при использовании газовой духовки

Техника безопасности при использовании газовой духовки

Чтобы правильно пользоваться духовым шкафом, не забывайте о простых правилах его эксплуатации:

  1. Не используйте агрегат в качестве нагревательного прибора.
  2. Время от времени следите за пламенем — оно должно быть голубоватым и равномерным. Красный или оранжевый оттенок — тревожный признак, что газ не сгорает полностью. Причина может быть как в низком качестве топлива, так и в неисправности духового шкафа. Срочно выключите технику и проветрите кухню.
  3. После приготовления блюда проветрите и духовку, и кухонное помещение от побочных продуктов горения.
  4. Если духовой газовый шкаф неисправен, не пытайтесь отремонтировать его самостоятельно. Вызовите специалистов газовой службы, которые проверят и обеспечат 100 % герметичности подачи газа.

Правильный уход за газовой духовкой

уход за духовкой

Уход за газовой духовкой

Если вы купили устройство без функции самоочистки, то проще всего ухаживать за агрегатом при помощи специальных средств для духовых шкафов от Amway, Top House, Frosch и пр. Здесь можно и сэкономить — использовать не менее эффективные народные средства, которые есть в каждом доме:

  1. Лимонный сок. Вам понадобится экстракт одного среднего цитруса. Разведите сок небольшим объемом воды и, обмакивая губку в этом растворе, вымойте ею внутренние поверхности духового шкафа. Есть и более простой способ: опустите в емкость с водой несколько лимонных долек, поставьте в агрегат и включите его ненадолго. После этого также протрите влажной материей внутренние стенки духовки.
  2. Уксус. Смешайте вещество с водой 1:1. Обработайте раствором внутренние поверхности, раскалите духовку до 15 градусов. Выключите, оставьте на 15 минут и смойте водой.
  3. Спирт нашатырный. В жаропрочную емкость налейте немного воды, добавьте нашатырного спирта. Разогрейте духовку, оставьте в ней миску с раствором на 30 минут. Затем промойте мыльной и обычной водой.
  4. Сода + уксус + гель для посуды. Смешайте все компоненты — нанесите раствор на 15 минут на стенки духовки даже при самых старых и въевшихся загрязнениях. Затем просто протрите влажной тряпкой, обмакивая ее в теплую воду.

Преимущества и недостатки газовой духовки

Плюсы

Самый главный плюс газового духового шкафа скрывается в простоте его использования.

Данная техника имеет интуитивно понятную панель управления, с которой легко взаимодействовать как детям, так и людям старшего поколения.

Кроме этого, приборы, работающие на газу, более долговечны, чем электрические модели. Ведь в них нет ТЭНов, которые могут буквально через несколько лет выйти из строя.

Вот еще несколько причин, почему стоит выбирать данную технику:

  • стандартно ее объем превышает объем электрического прибора;
  • воздух внутри рабочей камеры нагревается быстрее, чем в модели, работающей от электричества;
  • если свет вдруг неожиданно погаснет, вкусный ужин не перестанет готовиться.
Читайте так же:
Как снять дверь духового шкафа midea

Минусы

Главный минус духового шкафа, работающего на газу – это минимальный набор встроенных в него функций.

А если добавить к этому тот факт, что данная техника стоит дороже других моделей, плюс «не умеет» сохранять тепло в течение длительного времени, то мысли о покупке газовой духовки уже не кажутся настолько привлекательными.

Температура нагрева газовой духовки всегда определяется приблизительно, а электрические шкафы позволяют выставлять точное ее значение.

Духовой шкаф GEFEST ДА 622-02: Обзор

GEFEST ДА 622-02

GEFEST ДА 622-02 — электрический духовой шкаф с грилем и конвекцией. При доступном ценнике у прибора немало плюсов: семь режимов нагрева, электрический вертел, удобные телескопические полки, простое управление и привлекательный дизайн. И хотя блюда в духовке пропекаются равномерно, ее дверца нагревается даже несмотря на охлаждающий вентилятор. Помимо этого, многих хозяек может смутить ручная чистка духовки, тогда как рынке уже давно представлены духовые шкафы с функцией самоочистки. Однако если учитывать цену GEFEST ДА 622-02, то такие минусы в целом несущественны.

Духовка GEFEST ДА 622-02 представлена в 18 расцветках.

Дизайн и эргономика

GEFEST ДА 622-02 — независимый полноразмерный духовой шкаф со стильным дизайном. Габариты прибора — 59,8×56,5×59,5 см, объем камеры — 52 литра.

Духовка выглядит современно благодаря стеклянной панели с механическими регуляторами и электронным таймером. В базовой черной модели поверхность дверцы выполнена из металла и стекла, но в других расцветках есть варианты и полностью стеклянной дверцы. Такое решение делает прибор приятным для глаз, а разнообразие расцветок позволяет органично вписать его даже в дизайнерскую кухню.

Благодаря независимому управлению установить GEFEST ДА 622-02 можно как под варочной панелью, так и в любом другом месте, например, на уровне глаз — так вы сможете следить за приготовлением блюда не нагибаясь. У духового шкафа есть функция обдува дверцы — по замыслу производителя, встроенный вентилятор должен охлаждать дверцу, не позволяя ей нагреваться. Однако, согласно отзывам о GEFEST ДА 622-02, функция работает плохо, дверца все равно ощутимо греется во время готовки. К тому же открывается она откидываясь вниз, хотя при высокой установке духовки было бы удобнее открывать ее вбок, как холодильник.

Купить GEFEST ДА 622-02 можно в различных цветовых решениях. Производитель предлагает на выбор 18 расцветок, среди которых вы найдете как простые однотонные варианты, так и модели с замысловатым узором.

Управление и нагрев

У GEFEST ДА 622-02 простое электромеханическое управление, которым будет удобно пользоваться даже людям преклонного возраста.

Духовка проста в использовании: ручкой терморегулятора вы выставляете температуру (в диапазоне от 50 о до 280 C), а с помощью другого регулятора — режим нагрева. У GEFEST ДА 622-02 пять нагревательных элементов: нижний и верхний ТЭН, ТЭН для гриля сверху, круглый ТЭН турбо-гриль на задней стенке, а также вентилятор, выполняющий функцию конвекции. Сочетая их, вы можете выбрать один из семи режимов приготовления, например, включить верхний и нижний нагрев с конвекцией — так блюдо пропечется равномерно с обеих сторон, а разгоняемый вентилятором воздух подрумянит его сверху. Помимо этого, вы сможете выбрать время приготовления ужина при помощи сенсорного таймера. Удобно, что он может автоматически выключить духовку по окончании готовки и оповестить вас об этом звуковым сигналом.

Сенсорный таймер GEFEST ДА 622-02.

Функциональность

В арсенале духового шкафа GEFEST ДА 622-02 вы не найдете автоматических программ приготовления, как в более дорогих моделях или мультиварках, но это не мешает ему оставаться многофункциональным прибором, в котором можно приготовить различные блюда — от простых сырников до мяса на вертеле.

Согласно отзывам о духовке GEFEST ДА 622-02, готовить в ней легко, блюда пропекаются равномерно и не подгорают, а ее объема в 52 литра хватает, чтобы приготовить ужин для всей семьи. При этом у духовки хорошая комплектация: к ней вы найдете два противня для выпечки, две решетки, электрический вертел и жаровню для сбора жира. Внутри камеры установлена двухзонная подсветка, поэтому можно следить за приготовлением блюда не открывая шкаф — это очень удобно, потому что есть рецепты, в которых открывать духовку во время приготовления нельзя (например, безе). Еще одно удобное дополнение — телескопические полки. Благодаря им вы можете смело выдвигать даже загруженный противень и не бояться, что он перевесит и перевернется. К примеру, в схожей, но более дешевой GEFEST ДА 602-02 телескопических полок нет. Однако при выборе духовки вам стоит учитывать, что Гефест ДА 622-02 не самый многофункциональный прибор. К примеру, на рынке есть модели, которые оснащаются термощупом или функцией парообработки.

Читайте так же:
Пазогребневые блоки крепление шкафов

Духовой шкаф GEFEST ДА 622-02 дополнен следующими опциями:

  • Гриль — позволяет готовить блюдо как на костре. Например, с помощью него вы сможете порадовать близких сочным и ароматным мясом с овощами.
  • Турбо-гриль — тот же гриль, но дополненный вентилятором. Последний раздувает воздух внутри камеры, благодаря чему блюдо пропекается еще быстрее и равномернее, а сверху образуется румяная корочка.
  • Электрический вертел — с помощью него можно приготовить большой кусок мяса или рыбы. Особенно удачным будет сочетание вертела с грилем.
  • Конвекция — принудительное раздувание воздуха внутри камеры с помощью вентилятора. Благодаря циркулирующему воздуху блюдо запекается быстрее, а сверху покрывается хрустящей корочкой.
  • Разморозка — размораживание продуктов, как в микроволновке, только с помощью инфракрасных волн. Включается при установке режима турбо-гриля при минимальной температуре в 50 о С.

Устройство духовки GEFEST ДА 622-02.

Обслуживание

Как и у многих других недорогих моделей, у GEFEST ДА 622-02 нет функции самоочистки. Очищать духовой шкаф придется традиционно — с помощью губок и чистящих средств.

Несмотря на это, чистить духовку удобно: можно снять дверцу и проволочные направляющие. Вот только помыть детали духовки в посудомоечной машине уже не получится — это может их испортить. Не подойдут для очистки и жесткие железные губки, а также абразивные порошки или средства с агрессивными компонентами. Лучше всего мыть прибор после каждой готовки, пока его стенки еще теплые — так убрать остатки пищи можно с помощью простого средства для мытья посуды и мягкой губки. Но если жир все-таки засох и убрать его обычным способом не получается, не стоит проводить очистку духовки паром — в инструкции к GEFEST ДА 622-02 производитель отдельно упоминает, что гидролизная очистка прибору противопоказана. В этом случае попробуйте подобрать хороший жироудалитель. Если же традиционная очистка вас смущает, вы можете выбрать модель с функцией самоочистки в нашем Каталоге духовых шкафов.

Подсветка

Значки этой функции – лампочка в квадрате. Такие обозначения недвусмысленно говорят о том, что камеру при этой функции эксплуатировать комфортно, и все его содержимое внутри хорошо просматривается. Это помогает дополнительно визуально контролировать процесс приготовления блюд.

Дополнительные символы

Помимо основных, любой духовой шкаф, в особенности брендов Аристон, Занусси, Самсунг, Электролюкс, имеет дополнительные значки, рассказывающие о добавочных возможностях работы агрегата.

  • Одновременная работа нижнего и кольцевого нагревателей вместе с вентилятором позволяет без труда приготовить пиццу в духовках Ariston, Bosch, Elektrolux, Zanussi, Gorenje. Эта функция символически изображается, как легко узнаваемая пицца.

izuchaem_znachki_i_oboznacheniya_2

  • При взаимодействии верхнего, нижнего и кольцевого нагревателей вместе с вентилятором духовой шкаф позволяет приготовить большие блюда, например, баранью ногу, поросенка. Используют этот режим и для размещения в камере нескольких противней пирожков. Для них особенно требуется равномерное распределение температуры на всех уровнях. Такой функцией наделен не только духовой шкаф Siemens, но и Gorenje, Ariston, Bosch, Elektrolux, Zanussi, что видно на фото.
  • Быстрый разогрев, а это символ с волнистыми вертикалями и стрелками внизу, помогает экономить время путем достижения желаемой температуры до 50% за короткое время. При этом одновременно используются все элементы нагрева, что позволяет не расходовать лишнюю энергию. Духовой шкаф может автоматически переключаться на выбранный режим или его устанавливают вручную.
  • Подогрев керамической посуды помогает оставаться еде дольше горячей. Режим «горячий воздух 3D» с установкой температуры в 30-65°С поможет воспользоваться этой функцией. Когда температура достигнет требуемой величины, экран покажет символ «стопка тарелок».

izuchaem_znachki_i_oboznacheniya_1

Научиться «читать» эти значки просто. Нужно лишь несколько раз воспользоваться духовым шкафом, и тогда обозначения быстро запомнятся.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector