Topknives.ru

Кухонные аксессуары
11 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что такое аутентичность в современных условиях

Что такое аутентичность

Социальные сети «рождают» всеобщих кумиров, которые становятся законодателями моды, отношений и поведения. Вроде бы нет ничего плохого в том, чтобы брать пример с достойного человека. Но во-первых, на просторах социальных сетей достойные примеры для подражания можно перечесть на пальцах. А во-вторых, каждый человек должен чему-то учиться у других, но при этом оставаться собой. Ведь каждый из нас – это уникальный набор привычек, мыслей, желаний. Каждый – непрочитанная книга с глубоким внутренним содержанием. Но ведь понятие подлинности, то есть аутентичности, намного шире и охватывает не только сферу психологии…

Словарное толкование

Значение «аутентичности» в словаре объясняется следующим образом. Этот термин характеризуется как книжный и обозначающий свойство предмета в соответствии с прилагательным «аутентичный» — подлинность (Аутентичность пленок, предъявленных журналистами, была подтверждена прокуратурой).

Прилагательное «подлинный» также является книжным и толкуется как «соответствующий подлинному, действительный, настоящий, оригинальный, нескопированный» (Завораживающий танец сопровождался аутентичной мексиканской мелодией, исполняемой музыкантами в колоритных народных костюмах).

К столу

Меню содержит традиционные национальные блюда. Но каждый регион Грузии имеет свои особенности, поэтому шеф имеет неисчерпаемый источник вдохновения.

Мы решили отказаться от популярных пхали в пользу нового гастрономического опыта. Начали с закуски из сыра Сулугуни, сыра Надуги, мяты и тархуна. Благодаря пряным травам и сливочному вкусу блюдо получается очень нежным. Рекомендую попробовать.

грузинская закуска в ресторане «Хмели-Cунели»

Особенно хороша в осенний период горячая закуска из шампиньонов. Грибы фаршируют шпинатом, томатами, сыром сулугуни и запекают в кеци в сливках.

«Хмели-Cунели» закуска из грибов

Первая ассоциация при словосочетании «грузинская кухня» – мясные блюда. Это, конечно же, фирменное блюдо от шефа – чкмерули (цыпленок табака). Готовят цыпленка в чесночно–сливочном соусе, поэтому он получается пряным и сочным.

Читайте так же:
Плита gorenje как разблокировать панель

«Хмели-Cунели» цыпленок

• Выбор редакции: в одном из сезонных меню шеф предложил гостям вариацию на тему хачапури по–аджарски с телятиной. Эксперимент пришелся гостям по душе и блюдо вошло в основное меню.

Интересное и уникальное блюдо в меню – хинкали дакепили по-хевсурски. Хинкали готовят используя в начинке не фарш, а рубленное мясо с добавлением красного перца. Оно придает большей текстуры и не впитывает соус. Тесто тонкое, но хорошо удерживает большое количество бульона.

• Обратите внимание: маленьким гостям предлагают детское меню.

О чём не стоит забывать

В дополнение стоит отметить несколько принципов, которые помогут при создании хорошего сторителлинга:

не забывайте, что одна из главных целей сторителлинга — вызвать чувство сопереживания главному герою, сформировать эмоциональную связь с читателем, чтобы достичь поставленных задач;

не пытайтесь вложить в сторителлинг сразу множество идей, лучше качественно проработайте одну;

добавьте умеренное количество напряжённых и неожиданных моментов;

не перегружайте историю деталями;

не бойтесь добавлять диалоги и использовать стилистические приёмы;

стремитесь изображать реальных и понятных аудитории персонажей;

прислушивайтесь к мнению окружающих и учитывайте обратную связь от аудитории.

Таким образом, к сторителлингу относятся только захватывающие и увлекательные истории, которые эмоционально вовлекают аудиторию, преследуя определённые цели, например, научить слушателя, побудить его к действию и т.д. Чтобы создать хорошую историю, важно продумать её структуру, участвующих героев, мир, определить конфликт. При этом не стоит бояться неудач или критики, особенно в самом начале пути, ведь ошибки неизбежны. А о каких громких случаях удачного применения сторителлинга в бизнесе вы слышали?

Когда нужно писать «предложение не является публичной офертой»

Такую фразу пишут, чтобы разграничить публичную оферту и рекламу. Но это хождение по тонкому льду.

Читайте так же:
Как разблокировать плиту gorenje сенсорную горит lock

Публичная оферта предлагает купить конкретный товар или услугу по ценнику. Её цель — продать здесь и сейчас любому, кто отзовётся. Отказывать желающим нельзя.

Реклама привлекает внимание к товару. Продавец хочет, чтобы товар захотели купить как можно больше людей. Реклама становится публичной офертой, если в ней есть точное описание товара и цена. Без конкретики реклама остаётся просто рекламой и не связывает продавца договором.

Фраза «предложение не является публичной офертой» не отменяет обязанность продать товар любому, если в рекламе товар описан конкретно. Примерно так сказали судьи в деле № 33-16812/2018. Использовать эту фразу можно разве что для перестраховки.

Чтобы реклама не стала публичной офертой, она должна выглядеть примерно так. Продавец говорит: «Смотрите, какой у меня товар. Если интересно, расскажу, на каких условиях продаю».

Пример, когда реклама не оферта

Мужчина увидел в инстаграме автосалона предложение обменять старый автомобиль на новый без доплат. Но когда приехал в автосалон, менеджеры отказали в обмене. (Из судебного решения мы сами толком не поняли, почему ) Тогда мужчина отправил почтой письмо на имя директора салона. Мол, вы опубликовали публичную оферту, я акцептовал, сделайте мне обмен. Ему снова отказали, и за новым автомобилем без доплат он пошёл в суд.

Суд не признал рекламу публичной офертой. В тексте поста в инстаграме не указаны модель и номер нового автомобиля. Значит, конкретных условий обмена нет, и это не публичная оферта. Мужчина проиграл.

Новым ИП — год Эльбы в подарок

Год онлайн-бухгалтерии на тарифе Премиум для ИП младше 3 месяцев

Кислотная нагрузка (КН) измеряется по принципу кислота минус щелочь.

Когда в пище преобладают компоненты, образующие серную кислоту (серосодержащие аминокислоты в белках) или органические кислоты (жиры, углеводы), то КН имеет положительную величину.

Читайте так же:
Олх кухня рудный

Если в пище больше компонентов, образующих щелочь (органические соли магния, кальция, калия), то КН представляет собой отрицательную величину.

На основе компьютерного анализа этими учеными была составлена таблица кислотной нагрузки основных продуктов питания.

Оффер – что это такое простыми словами?

Это официальное предложение. Конечно же, так называют и даже простые переговоры.

Простыми словами, оффер – это любое предложение, в котором подчёркивается выгода каждой из сторон.

В таком смысле можно назвать оффером и обычное предложение пойти погулять друзьям (ведь там и выгоду для всех сторон нужно указать).

Но всё же варианты в рекламе и социальных сетях более важные юридически.

В то же время оффер используется не только в социальных сетях и при переговорах.

Отдельно выделяют оффер в маркетинге.

Там это ядро всего предложения, которое подчёркивает выгоду, которую получит клиент.

При этом стоит отметить, что оно должно быть сформулировано чётко и броско (чтобы привлекать внимание).

А ещё неотъемлемой частью любого оффера становится цена. И она необязательно должна выражаться в денежном эквиваленте.

Регулярно за рекламу предлагают расплатиться продукцией.

Но если речь идёт о продаже чего-то массовому покупателю, то там уже должна быть указана цена, так как со всеми «бананами» расплатиться не получится.

Аудирование

Аутентичные материалы

По аналогии с текстами и печатными материалами, аутентичные аудио – это такие, которые изначально создавались с какой-то другой целью, НЕ для обучения языку. Например:

  • видеоблог с обзорами фильмов для англоязычной аудитории (и прочих примкнувших к ним)))
  • презентации и лекции, например, TED Talks, где профессионалы из разных областей делятся идеями. Заметьте, это уже потом презентации TED стали использовать в целях обучения английскому. Изначально никто об том и не помышлял.
  • объявление в аэропорту, записанное на диктофон
  • телевикторины, ток-шоу
  • новости на радио
Читайте так же:
Автоклав или сухожар

Примеров аутентичных материалов для аудирования – бессчетное количество. Даже болтовня друзей — это аутентичный текст. Проблема только в том, как это записать.

Неаутентичные материалы

Неаутентичные же аудио, наоборот, написали, а затем озвучили с привлечением профессиональных дикторов / актеров исключительно в образовательных целях. Сюда относятся:

  • всевозможные аудио из учебников английского: хоть English File, хоть Outcomes, хоть Speakout. За некоторым исключением, так как во всех этих учебниках есть вставки аутентичного материала. Например:
  • в English File и в Speakout есть отрывки, где журналисты берут интервью у прохожих
  • в Speakout и в Outcomes есть познавательные программы / документальные фильмы National Geographic или BBC и т.п.
  • аудио из специализированных пособий по аудированию, где принцип подбора материалов и задания по большей части такие же, что и во всех этих учебниках

Здесь, как и в случае с печатными материалами, неаутентичные аудио косят под имитируют жанры из реальной жизни.

А давайте сравним аутентичные и неаутентичные материалы? Проведем еще один следственный эксперимент, так сказать)) Для чистоты которого я оставлю только аудио, а видеоряд уберу, чтобы не отвлекал. Аудирование у нас тут, в конце концов, или визуализирование?)))

Послушайте оба примера и угадайте, какое аудио аутентичное в каждом примере, а какое – нет.

Пример 1 Объявление в аэропорту

f8c4973154a94e7cfc388c6f7b691445.mp3

8174bacea844513722131800da9dfa08.mp3

Пример 2 Телевикторина

7440ec9ed5e00d08a612086522342404.mp3

5aed539092dd8c3727a319f23ebac395.mp3

Пример 3 Кулинарная программа

2ae447bb39335d99a3b5a89912917f8b.mp3

54b8fc2b98a929aa5fa03508e1c317f2.mp3

Пример 4 Презентация

95e0f2c840edadc38e0bc355aceaccd8.mp3

1f90f70089a8fffdb08fd6d1c89df8e2.mp3

Угадали, какое аудио настоящее, а какое — имитация?

Давайте обсудим в комментариях! Что выдает аудио из учебников? Что выдает аутентичные аудио?

Ну и в заключение. Я не буду говорить, что аутентичные материалы — это исключительно хорошо, а неаутентичные тексты и аудирование — обязательно плохо. Более того, в следующем посте я расскажу о плюсах именно аудирования из учебников. А они есть, и их много!

Читайте так же:
Как посчитать длину угловой кухни

Вывод, скорее, такой. Обучающие материалы могут быть как аутентичными, так и созданными «в лабораториях»)) и имитирующими соответствующие жанры реальной жизни. Наиболее разумный подход — это использовать комбинацию тех и других. Наверняка, большинство преподавателей так и поступают — коллеги, отзовитесь!))

Что важнее — любые материалы желательно ИСПОЛЬЗОВАТЬ аутентично (то есть именно так, как мы стали бы использовать их в жизни. Например, посадочный талон нам нужен исключительно для того, чтобы узнать конкретную информацию. Значит, и при работе с ним на уроке хорошо бы практиковать именно этот навык.)

А помимо аутентичного ИСПОЛЬЗОВАНИЯ, любые материалы в идеале должны вызывать аутентичный response, то есть РЕАКЦИЮ (что мы затем будем делать с поступившей информацией!).

А у вас какое соотношение аутентичных и неаутентичных материалов на уроках / в обучении?

Какие еще примеры аутентичных текстов и аудио вспомните? Какие используете на уроках?

Ну и давайте все же разберемся, где в примерах выше были настоящие, а где искусственные тексты и аудио))

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector